机械加工工艺流程是一种对零件的机械加工工艺过程和操作方法等进行了规定的工艺文件，是根据特定的生产情况，将比较合理的工艺过程和操作方法，以一定的格式写成工艺文件，经过批准后，用于指导生产。机械加工工艺规程一般包含了如下内容：工件加工的工艺路线、各工序的具体内容及所用的设备和工艺装备、工件的检验项目及检验方法、切削用量、时间定额等。